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为什么沈阳人那么爱吃鸡架?_新闻频道_东方资讯

时间:2020-06-27 01:17  来源:未知   作者:admin   点击:

沈阳,2400年的历史,积累下的,除了丰富的地域建筑、地域文化,还有对鸡架的不同解读。在沈阳,一千个人沈阳人心中,有一千种鸡架味道。在沈阳,不管你是开心还是郁闷,只要想找朋友出来聚聚,桌上就一定少不了一盘美味的鸡架。

因此,沈阳是全国鸡架消耗量最大的城市!!因此,沈阳也是鸡架做法最多的城市!!QQ鸡架、酱鸡架、熏鸡架、煮鸡架、电烤鸡架、铁板鸡架、辣炒鸡架、辣炒鸡架,没有你想不到的,只有你没尝到的。每一种都做法都让你根本停不下来。

不知道沈阳人是从什么时候开始爱吃鸡架的,最让南方人差异的是:那种基本就剩骨头的东西为何那么讨沈阳人喜欢呢?今天来说说沈阳人为什么那么爱吃鸡架?

我们最爱鸡架的理由:

理由一 享受啃骨头的乐趣

就像是嗑瓜子,享受的是嗑瓜子的乐趣,鸡架虽然肉少,但啃鸡架享受的是啃骨头的乐趣,简单说就是??嗦?!啃鸡架的同时如果能再来一口鸡架汤,更是一种无语伦与的感受!

理由二 多重吃法

煮、烤、煎、拌、炸......

你能想到的办法都能用来做鸡架,烤鸡架吃腻了换炸鸡架、炸鸡架吃腻了换拌鸡架.....酱鸡架、熏鸡架、拌鸡架、电烤鸡架、铁板鸡架,每天吃一种都能够您吃一个星期的。鸡架在沈阳已经可以上天了。

这样吃,您还会腻吗?

理由三 好吃

毫无疑问,这是句废话!不好吃的话为什么还有那么多人去吃呢。无论是拌鸡架、烤鸡架、炒鸡架....味道都很赞。每种鸡架都有不同的味道,炸鸡架的酥脆、熏鸡架的熏香、电烤鸡架的麻辣,甚至相同的做法每家做出来的也不一样,这么多种味道,你不爱吃吗?

理由四 欧巴有炸鸡啤酒 我们有鸡架老雪

沈阳人爱喝啤酒,每次喝酒时,总要点上一盘鸡架,再来瓶老雪。喝口酒,在干一杯老雪,这样的人生美事真是让人惬意无比。

就这样,鸡架、老雪,是每一个沈阳人的爱好。

理由五 价格便宜

在沈阳,不管是大街小巷都能看到卖鸡架的。走在马路边,隔挺远都能闻到鸡架的香味,价格特便宜。无论是骑自行车的还是开宝马奔驰的,都能吃得起。

理由六 嘎楞牙

鸡架基本就是整副的鸡骨头,吃完鸡架还不耽误吃饭,还能再吃点别的好吃的。所以鸡架就跟薯片等零食一样,都是嘎楞牙的好选择,看电视、看球赛,鸡架更是首选。

理由七 给减肥的人一种心理安慰

鸡架肉少,而且基本全是瘦肉。对于想减肥还想吃肉的小伙伴来说,吃鸡架绝对是一个大大的心理安慰。

理由八 是一种情怀 老一辈人流传下来的传统

多少人是从小就跟着爸妈一起吃鸡架?从老一辈沈阳人开始,鸡架就是饭桌上的美味佳肴,从记不清什么时候开始,鸡架就已经和沈阳人分不开了。只记得,从小就这么吃,从小就这么爱吃!

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